Categorie Recepten

Een recept voor Doesburgsche zalm uit het zuur uit 1820.

Een lekkere Doesburgsche Fondue van Gouda kaas en een snufje mosterd mag niet ontbreken bij een heerlijke kaasfondue. Lekker dippen in een eigen gemaakte kaasfondue.

Met dit basisrecept voor kaassaus kan je eenvoudig een enorme boost geven aan je maaltijd! Je kunt namelijk perfect variëren door af en toe een andere kaas te gebruiken. Ga je voor een jonge kaas of een lekker pittig oud kaasje? Of maak jij de kaassaus alleen met je lievelingskaas?

Gevulde eieren of mimosa-eieren zijn door midden gesneden hardgekookte eieren, gevuld met een mengsel van de hardgekookte dooier en traditioneel boter, zout en peper. Andere ingrediënten, waaronder meestal mayonaise. Maar wij raden het aan om het eens te maken met onze Doesburgsche mosterd. Gevulde eieren worden doorgaans koud geserveerd, vaak als borrelhapje.

Een lekkere mosterdsoep met de bekende Doesburgsche Mosterd. Heerlijk voor tijdens de feestdagen. Bekijk hoe jij dit recept kunt klaarmaken.

De Doesburgsche Mosterd Soep is een unieke en smaakvolle soep die haar oorsprong vindt in de historische stad Doesburg in Gelderland, Nederland. Deze soep wordt gemaakt met een combinatie van verschillende groenten en de Doesburgsche mosterd, een lokale specerij die bekend staat om zijn sterke, pittige smaak. De soep is makkelijk te maken en is een perfecte manier om op een koude winterdag op te warmen. Hieronder volgt de lijst met ingrediënten en de bereidingswijze voor deze heerlijke soep.