Mosterdtartaar is een heerlijk en verfijnd gerecht dat zowel als voorgerecht als hoofdgerecht geserveerd kan worden, afhankelijk van de hoeveelheid en bijgerechten. Het wordt bereid met fijngesneden hardgekookt ei, augurk en ui gemengd met mosterd en mayonaise en is een variant op steak tartaar. Een voorgerecht van mosterdtartaar kan worden geserveerd met groene salade en stokbrood, terwijl een hoofdgerecht met gebakken aardappelen en seizoensgroenten kan worden geserveerd. Het gerecht kan ook worden aangepast naar wens met kruiden zoals peterselie, bieslook of kappertjes. Mosterdtartaar is gemakkelijk thuis te bereiden en kan worden bewaard in de koelkast. Het is een handige optie voor diners en feestjes en kan mensen helpen om stress te verminderen door mindfulness te beoefenen.